CAS: 9013-95-0 丨 Levan

תיאור מוצרים

Levan, שיש לו נוסחה מולקולרית של c₁₈h₃₂o₁₆, משקל מולקולרי של 504.4, ומספר Einecs של 1308068 - 626 - 2, הוא פולימר ליניארי או מסועף המורכב מפרוקטוז.
לבאן היא בדרך כלל אבקה לבנה. הוא מסיס בקלות במים ובעל צמיגות נמוכה מאוד בתמיסה מימית, בדומה לתכונות של ערבית מסטיק. עם זאת, זה אינו מסיס באתנול עם ריכוז של מעל 65% והוא דקסטרורוטטיבי.

מידע בסיסי

מקור והפצה

לבן קיים בהרחבה בעשבי תיבול ועשבים ממוזגים ותת -תתי, כמו ארטישוק, אספרגוס, כרישה, שום, בצל, ארטישוק ירושלמי, שעורה וחיטה וכו '. חלק מהחיידקים, כמו גרם - חיידקים שליליים, יכולים גם לייצר פרוקטנים.

שימושים

תעשיית המזון:לבן נמצא בשימוש נרחב כמעבה, מייצב, סוכן ג'לינג ודבק במזונות מעובדים כמו מוצרי חלב, מוצרי אפיה ומשקאות כדי לשפר את המרקם, הטעם והיציבות. כמייצב תחליב ומייצב בועה, הוא משפר את איכות המזון ומרחיב את חיי המדף. בנוסף, הוא משמש בייצור מזונות פונקציונליים בעלי קלוריות נמוכות, סוכנות נמוכות וסייב גבוה.

תחום רפואי:לבן משמש מנשא תרופות, משפר את יציבות התרופות וזמינות הביולוגית. ניתן לפתח פרוקטנים מסוימים עם פעילות חיסונית לחיסון לחיסון. Levan יעיל גם בטיפול ומניעת מחלות מעיים כמו עצירות, שלשול ומחלות מעי דלקתיות.

שדה חקלאי:לבן משמש כווסת צמיחת צמחים, מקדם צמיחה, התפתחות ועמידות בפני לחץ בצמחים. הוא משמש גם לשיפור קרקע, שיפור הפוריות ושימור המים.

פרופיל חברה

גנך, הממוקם במחוז הנאן, סין, הוא חלק מקבוצת GNEE, עם ניסיון של 22 שנה בסחר חוץ, המתמחה במתן חומרי גלם כימיים איכותיים ושירותי מסחר מקצועיים ללקוחות ברחבי העולם. אנו מספקים חומרי גלם כימיים בסיסיים, כימיקלים עדינים וכימיקלים מיוחדים למגוון רחב של תעשיות. אנו מוסמכים ISO9001 והוכרו על ידי מספר כישורים סמכותיים בבית ומחוצה לה, מה שהופך אותנו לשותף מהימן של הלקוחות שלנו.

שאלות נפוצות